緑への歩み アーカイブ
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12月29日 「緑を歩んだこの1年」

今年の1月からの1年間を振り返ります。 今年番組は、4月に新司会に変わり、農園を初め、そして毎週、分からないなりに、農家を訪ねて色々と勉強してきました。 そんな一生懸命やってきた1年間を振り返ります。
12月22日 「MAPと日誌を振り返る」

4月から始まった新コーナー 「産地直送とれたてMAP」 と 「亜美の農園日誌」 の総集編。 9ヶ月間かけて回った直売所や農園での様々な出来事を振り返ります。 そして最後に農園の冬の収穫物 「大根」 の収穫ができるか? それは見てのお楽しみ。
12月15日 「オープン! 県下最大の直売所」

11月23日、オープンの県内最大級の直売所、「はだのじばさんず」 を訪ねます。 さて、県内最大級ってどの位大きいのでしょうか? お楽しみに〜。
12月8日 「魔法の水で大根づくり 〜横須賀〜」

横須賀で魔法の水を使っての大根作りを紹介。 そして、大根料理専門店で食べる大根アラカルト。 美味しい料理を沢山紹介。 ・・・ところで、大根を育てる魔法の水って・・・?
12月1日 「お花農家で栽培収穫体験ファーム 〜横浜・神奈川区〜」

シクラメン作り27年の農家を訪ね、栽培方法や選び方を伺うと共に開設2年目の収穫体験ファームで野菜作りや利用者の声を紹介。
11月24日 「鎌倉で西洋野菜」

観光地 「鎌倉」 で色々な西洋野菜を栽培し4日に一度の割合で直売所に出している農家を訪ねる。
人気の直売所には一般客の他ほか、多くの商売人も買いに来ている。 番組では、西洋野菜の栽培風景やイタリア料理店へ行き西洋野菜を使った美味しい料理を食べる。
11月17日 「秋です!パンジーでガーデニング」 〜川崎・中原区〜

昔から 「パンジー」(三色すみれ) の栽培が盛んに行われている川崎・中原区の小田中地区へ行く。
色とりどりな 「パンジー」 を栽培している様子やガーデニング教室を訪ねガーデニングを楽しむ。
11月10日 「直売所の元気かあちゃん」 〜相模原〜

小田急線 「相模大野駅」 近くで週3回、大人気の直売所を開いている農家を訪ねる。
人気の秘密やこだわりの野菜作り、また元気かあちゃんが作る漬け物や料理を紹介する。
11月 3日 「Uターン農業っていいな」 〜横浜・緑区〜

昔から農業が盛んな横浜・緑区の白山地区で頑張っているUターン就農した農業後継者グループを訪ねる。
農業の大変さや難しさ、そしてグループ一丸となってこだわりのおいしい農産物を栽培している様子を紹介します。 また、奥さん方が作ったおいしい料理もいただきます。
10月27日 「細屋さんちのミカンを守れ!〜伊勢原〜」

ミカン園を営む細屋さんが野猿による食害を防ぐため取った策とは・・・?
予想以上の効果が確認され、今や細屋さんの頼もしい助っ人になったある 「動物」 にスポットを当てます。
10月20日 「ヨコハマでうまい柿〜栄区〜」

大玉で糖度の高い柿作りに情熱を燃やす夫婦の取り組みと人柄を紹介します。
柿をつかったお役立ちレシピも登場!
10月13日 「“地場産野菜”とどけます〜横浜・旭区〜」

毎日地元スーパーの地場産コーナーに納品し、大好評を得ている2人の農家。
地元に根付いた農業を目指し、こだわり栽培を続ける2人を紹介します。
10月 6日 「収穫の秋!キヌヒカリ〜厚木〜」

神奈川県の推奨米キヌヒカリ。
そのお米の作り方、料理、プロの炊き方まで毎日欠かせないものだからこそ、奥の深い米の世界をお伝えします。

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