みんテレ＆ｔｖｋショップ　コラボ企画　【うなぎまんプロジェクト】

　みんテレ＆ｔｖｋショップ　コラボ企画

【うなぎまん　プロジェクト】

みんテレ★コラボ企画　鰻まんプロジェクト Vol.3

鰻を使った和テイストのオリジナル中華まんを開発するこのプロジェクト。

前回スタジオで試食した意見をもとに、
商品を「う巻きまん、うなごぼうまん」の２種類に絞り、
うなぎのタレをあんかけにし具や皮に溶け込むようにしたり、
香りの良い黒胡麻を使用するなどさらに改良をすすめ、
ついに完成！！その名も「みんテレうなまん」￥２１００（税込）！！

【商品内容】
う巻きまん（２個）…鰻を卵で巻いたうまきが入った贅沢な中華まん。
　　　　　　　　　　　あんかけ風のタレが絶妙に絡みます。
うなごぼうまん（２個）…鰻の柔かさとシャキシャキとしたごぼうの相性が抜群。
　　　　　　　　　　　　　　どこか、懐かしい味のする中華まんです。

みんテレ★コラボ企画だからこそできたこの極上のうなぎまん“みんテレ　うなまん”！！
みなさんもぜひ一度ご賞味ください！！

「SUEHIRO」太田さん　＆　「濱新」山菅さん

スタジオでやまだマイクさんも試食!!!

奥：う巻きまん…鰻を卵で巻いたう巻き入り
手前：うなごぼうまん…鰻とシャキシャキごぼう

極上の“みんテレうなまん”をぜひご賞味ください!!

みんテレ★コラボ企画　鰻まんプロジェクト Vol.2

鰻を使った和テイストのオリジナル中華まんを開発するため、
みんテレ女子大生、ＳＵＥＨＩＲＯの太田さん、濱新の山菅さんが集まり
第１回みんテレまんプロジェクト会議が開かれた。

鰻そのものを味をどう生かすか？臭みをどうするか？など、
白熱した会議の内容をもとに、まずは３つの試作品を作ることに。

その３つがこれだ！！

■う巻きまん…鰻を卵で巻いたうまきが入った贅沢な中華まん。
■うなみそまん…鰻と味噌の絶妙なコラボレーション。味噌の香りが上品な中華まん。
■うなごぼうまん…鰻の柔かさとごぼうの歯ごたえが抜群。懐かしい味の中華まん。

この３つの中華まんを試食したスタジオでは様々な意見が飛び交う！
その意見をもとに、さらに最終段階に進む鰻まんプロジェクト！
果たしてどんなうなぎまんが完成するのだろうか！？

ますます目が離せません！

白熱した会議!!

鰻を卵で巻いたうまきが入った贅沢な中華まん

鰻と味噌の絶妙なコラボレーション。味噌の香りが上品な中華まん

鰻の柔かさとごぼうの歯ごたえが抜群。懐かしい味の中華まん

　　みんテレ★コラボ企画　鰻まんプロジェクト始動！！

　　和テイストの中華まんを作れないか・・・と悩んでいた「ＳＵＥＨＩＲＯ(横須賀)」の太田さん。
　　そんな太田さんをみんテレがお手伝い！

　　鰻でおなじみの横濱・関外料理のお店「濱新(横浜)」の山菅さんに協力を依頼し、
　　鰻を使ったオリジナル中華まんを共同開発することが決定！！

　　この強力タッグが生み出す中華と和のコラボレーション！
　　一体、どんな中華まんが完成するのか！？今後の展開を乞うご期待！！

横須賀・老舗中華料理屋　「末広」

「SUEHIRO」　三代目・太田信広さん

横浜・ふぐと鰻の店　「濱新」

「濱新」　取締役・山菅浩一郎さん