デジタル3ch テレビ神奈川

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17/5/1 放送

■潜入レポート

□こどもの日に願いを込めて!ちまき作りのお手伝い(川崎市中原区)
リポーター:今川碧海

取材先情報
取材先:菓心 桔梗屋
住所:川崎市中原区新丸子町754
電話:044-722-2755
HP:http://kikyoya.net/

□【生中継】GWに行きたい!10周年のアンパンマンミュージアムに潜入(横浜市西区)
リポーター:大矢剛康

取材先情報
取材先:横浜アンパンマンこどもミュージアム&モール
住所:横浜市西区みなとみらい4-3-1
電話:045-227-8855
HP:http://www.yokohama-anpanman.jp/

□相模灘一望の絶景!リニューアルオープンの温泉宿に潜入(静岡県熱海市)
リポーター:石原壮馬

取材先情報
取材先:ホテル水葉亭
住所:熱海市伊豆山190-1
電話:0570-060268
HP:http://suiyotei.ooedoonsen.jp/


■今日のおやつ

厳選大粒米 つや姫パック

□JA真室川(まむろがわ)(山形県)
問い合わせ:JA真室川 地域営農センター
電話:0233-62-3675
取扱店:神奈川県相模原市・伊勢丹相模原店、東京都世田谷区・新町三田精米店koji

★プレゼント商品を使った 「塩おむすび」を試食


■MCコーナー【料理する王子】

5月は「卵料理」がテーマ
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<作り方>
① ポマード状のバターに砂糖を加え、白っぽくなるまでしっかり撹拌する
② ふるった粉類を加え、カードでまとめる
③ ボールの中で滑らかになるまでこねる
④ 1個20gに等分し1時間冷蔵庫で休ませる
⑤ 表面にオイルを塗り、強力粉をまぶしたタルト型に生地を敷きこむ
⑥ 上白糖、水、卵黄、エバミルクを混ぜ合わせココナッツパウダーやレモンのおろした皮を好みで加え、八分目の分量で流し入れる
⑦ 190度のオーブンで約20分焼き上げる

*ポイント:火の通り具合は卵液が80%固まった状態でオーブンから撮り出し、ボールなどで蓋をかぶせ余熱で火を通す

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