デジタル3ch テレビ神奈川

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17/10/2 放送

■潜入レポート

□美味しい"はるみ”が食べたい!米づくりに挑戦!~稲刈り編~(平塚市)
リポーター:今川碧海

取材先情報
取材先:平塚美味しい新米「はるみ」の畑
※稲刈りは終了しました

□街がアートに変身!ヨコハマトリエンナーレに潜入(横浜市中区)
リポーター:石原壮馬

取材先情報
取材先:ヨコハマトリエンナーレ2017の3つの会場
横浜トリエンナーレ組織委員会事務局
住所:横浜市西区みなとみらい3-4-1 横浜美術館内
電話:03-5777-8600 (8:00~22:00)

□地元民御用達!隠れ家たこ焼き店に潜入(逗子市)
リポーター:和田雅成

取材先情報
取材先:たこ焼き立ち飲みバー「THE」
営業:月曜日 17時~22時
   火~日 11時~21時30分
住所:逗子市逗子5-4-34
検索:たこ焼き立ち飲みバー THE


■今日のおやつ

「ハロウィンナッツ」ほか季節の豆菓子あれこれ

□鎌倉まめや
連絡先:0120-39-5402
検索:鎌倉まめや
店舗:鎌倉長谷本店、鎌倉小町り通店、シァル鎌倉店、そごう横浜店、エキュート大宮店


■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】

今月のテーマは「キノコ料理」
今日のメニューは … キノコのアヒージョ



<作り方>
① オイルにニンニクを加え香りが出るまで加熱。
② キノコ類と鷹の爪、塩2~3摘みを加え、キノコが一周り小さくなるまで加熱。
③ 火を止め、パセリ、ブロッコリー、塩鮭を加える。
④ 鮭とブロッコリーは余熱で火を通す。
バケットを添えて「キノコのアヒージョ」の完成

今日はサングリアも作ります!


<作り方>
① オレンジの皮、シナモン、リンゴ、バナナの順で容器に具材を入れる。
② ぶどうジュースとレモンを加え冷蔵庫で2~3時間保存。
③ 氷を入れたグラスでロックに又はソーダで割ってスパークリングでお楽しみください。

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