デジタル3ch テレビ神奈川

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17/11/29 放送

■潜入レポート
☆1129(いい肉の日)神奈川ブランド牛特集☆

□ブランド牛を華麗に調理!葉山牛の極上ステーキ(鎌倉市)
リポーター:太田裕二

取材先情報
取材先:マザースオブ鎌倉
住所:鎌倉市小町2−2−17−2F
電話:0467-25-0805
HP:http://www.mothers-of-kamakura.com/

□いま注目!ちがさき牛をシェフおすすめの一品で(茅ヶ崎市)
リポーター:谷水力

取材先情報
取材先:齋藤牧場(直売所)
住所:茅ヶ崎市芹沢397-1
電話:0467-51-0128
営業:金~日 10:00~17:00

取材先情報
取材先:Fika Room(フィーカルーム)
住所:茅ヶ崎市堤73-5
電話:0467-98-1886
定休日:水曜定休
HP:http://www.cafe-fika-r.com/index.html

□希少なブランド牛!足柄牛を堪能できる老舗レストラン(箱根町)
リポーター:小早川俊輔

取材先情報
取材先:レストラン ロア
住所:足柄下郡箱根町小涌谷520
電話:0460-82-4720


■今日のおやつ

宇治抹茶生チョコレート

□シルスマリア本店
住所:平塚市龍城ヶ丘2-3
電話:0463-33-2181

横浜馬車道店もあり
通販でも購入可能


■MCコーナー【三上真史の猫ひたガーデニング部】

■今日のテーマ … 多肉植物でクリスマスツリーを作ろう!
 今日は11月29日「いい肉の日」ということで多肉植物でクリスマスツリーを作ることに!
 名付けて「多肉リスマスツリー」

■材料
 多肉植物色々 … 切り芽やカット芽というネットなどでも10個入りで販売している
 土 … ネルソルという水を加えて15分くらい置くと粘りが出てくる土を使う (ホームセンターなどで販売)
 鉢とワイヤー

■作り方
 ①鉢にあらかじめ水を加え粘り気のある土を入れて、真ん中にワイヤーを刺す
 ②続いてこの上に円錐を作るようにネルソルを盛る(子どもの頃の泥遊び感覚で)
 ③あとはここに色々な多肉植物をセンス良く挿していき完成!

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