木18/3/8 放送
■潜入レポート
□スマホで夢が叶う！？新生活応援キャンペーンに潜入（東京都）
リポーター：青木 一馬
取材先情報
取材先：HUAWEI
“Dream It Possible！”
あなたの夢を叶える新生活応援キャンペーン
ＨＰ：http://club-huawei.jp/dream_it_possible2018/
□お店の歴史に名を残せ！漢を目指してわんこそば（横浜市神奈川区）
リポーター：木津 つばさ
取材先情報
取材先：わんこそば たち花
住所：横浜市神奈川区白楽5-13
電話：045-431-9445
□子ども達も無我夢中！ダンボールが奏でるリズム（川崎市宮前区）
リポーター：竹内 寿
取材先情報
取材先：観客参加型打楽器ライブ ドラミングハイ！
検索：ドラミングハイ！
■今日のおやつ
燻製レーズンバター（1袋130g 1,620円）
□横浜燻製工房
住所：横浜市神奈川区栄町10-35 ザヨコハマタワーズ サウスコート102-7
電話：045-440-3981
FAX：045-345-7462
☆ 通販で購入できます ☆
■MCコーナー【藤田玲のフランス男子】
■今日のテーマ … クレームダンジュを作ろう！
「クレームダンジュ」とはフランスのアンジュ地方で生まれたチーズケーキ
ふわふわっとした見た目と、口の中に入れた瞬間からチーズのコクが広がることから「天使のクリーム」とも呼ばれている
■材料
＊今回は食べやすいようにクセの少ないKiriのクリームチーズを使用
■作り方
①クリームチーズにグラニュー糖を入れる
（クリームチーズは室温で戻しておくかレンジで軽くチンして柔らかくしておく）
②その間に生クリームを立てておく（8分立てにしておく）
③ヨーグルトを数回に分けて入れる（水切りした方がより濃縮してコクが出る）
④混ぜ終わったら②で立てておいた生クリームを入れて混ぜる
⑤これで生地が完成、ガーゼを引いた茶こしにスプーンで生地を入れて包みゴムで縛る
下にペーパーを挟み、コップ等で形が崩れないようにして、冷蔵庫に入れておく
⑥一晩冷やしたものを、形が崩れないようにガーゼをはがし、ひっくり返す
⑦最後にソースをかけて完成！
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