デジタル3ch テレビ神奈川

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18/10/1 放送

■潜入レポート

□祝100回!ジモトに愛される朝市に潜入(南足柄市)
リポーター:中村 嘉惟人

取材先情報
取材先:南足柄市商店会連合会 朝市
問い合わせ:南足柄市商工会
      0465-74-1346
開催場所:岩原公民館(南足柄市岩原348)
開催日時:毎月第4日曜日 7:00~8:30

□思い出の場所がリニューアル!どこが変わった関内ホール(横浜市中区)
リポーター:石原 壮馬

取材先情報
取材先:関内ホール
住所:横浜市中区住吉町4-42-1
電話:045-662-1221
HP:http://kannaihall.jp
情報:12月9日(日)「スタイリスティックス ライブ」チケット発売中

□超クール!●●秒で出てくるカレー屋さん(横浜市磯子区)
リポーター:谷水 力

取材先情報
取材先:バーグ杉田本店
住所:横浜市磯子区杉田1-1-1らびすた新杉田2F
電話:045-774-8372
定休日:月曜日
検索:バーグ杉田本店


■今日のおやつ

亀田製菓 新発売!
カップスナック「亀田の柿の種 タネザック」


□亀田製菓
検索:亀田の柿の種


■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】

■今月のテーマ … 秋の先取り料理
■今日のメニュー …  「きのこたっぷり秋のクラムチャウダー」


<作り方>
①貝の煮汁で白まい茸とジャガイモに火を入れてから、具とゆで汁に分ける

②ゆで汁に牛乳とチキンブイヨンを合わせる

③鍋にバターを加え熱し、ベーコンと香味野菜を色づけないようにゆっくり炒める

④そこに強力粉を加え軽く炒めたら、煮汁をダマにならないように3回に分けて加える

⑤塩と胡椒で味を調え、ローリエと白まい茸、ジャガイモを加えて5分ほど煮込む

⑥最後に貝を加え、軽く温めて器に盛り付ける、パセリと砕いたクラッカーを添えて完成!

*ポイント:牡蠣や帆立貝、アサリやハマグリでも同様に作れます

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