デジタル3ch テレビ神奈川

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19/1/10 放送

■潜入レポート

□【生中継】オタリアの書初めパフォーマンス(横浜市金沢区)
リポーター:大矢 剛康

取材先情報
取材先:横浜・八景島シーパラダイス
場所:金沢シーサイドライン「八景島駅」下車すぐ
電話:045-788-8888
検索:横浜・八景島シーパラダイス

□運気UP!川崎大師の開運スポット巡り(川崎市川崎区)
リポーター:竹内 寿

取材先情報
取材先:松屋総本店
住所:川崎市川崎区大師町4-39
電話:044-277-7711

取材先情報
取材先:評判堂
住所:川崎市川崎区大師町12-9
電話:044-266-5825

□音楽で未来を夢見る!子ども達の練習現場に潜入(川崎市幸区)
リポーター:山下 永玖

取材先情報
取材先:第15回子どもの音楽の祭典
情報:1月20日(日)13:00開演
   カルッツかわさき(川崎市スポーツ・文化総合センター)
   入場無料
問い合わせ:「子どもの音楽の祭典」事務局
      044-200-3737


■今日のおやつ

久寿餅(2枚入り800円)

□川崎大師山門前 住吉
住所:川崎市川崎区大師町4-47
電話:044-288-4437
検索:川崎大師山門前 住吉


<MCコーナー> 「藤田玲の猫ひた日本茶男子」

■今日のテーマ … ニューイヤーにニューウエーブなお茶
 日本の煎茶は1970年代に深蒸し茶が開発され販売された
 今では全国的にもこの深蒸し茶が主流となった
 2010年代に静岡県で「香り」をキーワードにした「香り緑茶」というお茶が開発されて最近商品化された

■「香り緑茶」とは
 通常お茶は摘んできてからすぐに蒸して火を入れる
 「香り緑茶」は茶摘み後に温めてから撹拌、さらに低温で十数時間置くことにより、花のような甘い香りを引き出す

 煎茶が持つ味と烏龍茶などの発酵茶が持つ香りを合わせ持った「香り緑茶」は第3の煎茶として普及すると思われる

■「香り緑茶」の淹れ方
 熱湯   180ml
 お茶   8g
 時間   45秒

 急須で淹れてゆっくり味わう  

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