木19/11/21 放送
■潜入レポート
□本場ナポリで優勝！凄腕職人が作る極上ピザ（横浜市中区）
リポーター：太田将煕
取材先情報
取材先：
住所：横浜市中区常盤町5-59
電話：045-228-8846
営業時間：11:30～15:00／17:00～23:00
定休日：毎週日曜日＋第１月曜日
（月曜日が祭日の場合は日曜営業、月曜日休業）
□“白たい焼き”発祥の店！工場直営店でいただきます！（寒川町）
リポーター：山下 永玖
取材先情報
取材先：冷凍たい焼き・今川焼『フクダ食品』
住所：高座郡寒川町倉見493-1
営業時間：10:00～17:00（※焼きたて商品は15:00頃までの販売となります）
定休日：日曜・祝日・年末年始
お問い合わせ先：0467-75-7560
HP：『フクダ食品』で検索
□うれしいエコ活！自宅の不用品がお宝に！？（横浜市都筑区）
リポーター：山形 匠
取材先情報
取材先：エコリング 横浜センター南店
住所：横浜市都筑区荏田東4-2-16
電話：0120-850-571（11:00～18:00）
HP：『エコリング』で検索
■今日のおやつ
『田奈ポテト』
□セリーヌ洋菓子店
住所：横浜市青葉区田奈町29-1
電話：045-983-8875
営業時間：平日10:00～20:30
土・日・祝日 10:00～20:00
定休日：火曜日
※火曜日が祝日の場合は営業し、翌日休み
交通：東急田園都市線｢田奈駅｣下車
HP：『セリーヌ洋菓子店』で検索
１９７７年に開業、現在のオーナーシェフは２代目の大森正巳さんです。
フランス菓子をメインとしていますが、田奈ポテトは国産のサツマイモと一緒に白餡が入っています。
砂糖は控えめ、サツマイモ本来のやさしい甘みを活かして仕上げたスイートポテトです。
■ＭＣコーナー【藤田玲の猫ひた日本茶男子】
□今日のテーマ … 『食欲をそそるお茶の万能ソース～中華風～』
【材料】
・煎茶 … 5g
・水 … 25ml（大さじ１ と 小さじ２）
・生姜 … 15g（すっておく）
・ゴマ油 … 大さじ2
・醤油 … 大さじ1/2
・酢 … 大さじ1/2
・砂糖 … 小さじ2/3
・塩 … 少々
【作り方】
①煎茶に水を入れ10分おく
②ボールに生姜、ゴマ油、醤油、酢、砂糖、塩を入れよく混ぜる
③10分おいた煎茶を加え混ぜる
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