□今日のテーマ　…　『今日の料理　～豚肉とアスパラの簡単どんぶり～』

■材料（２人分）
・豚ばら肉　…　100g
・アスパラ　…　2本
・パプリカ　…　1/4個
・玉ねぎ　　…　1/2個
・なめ茸　　…　大さじ1杯
・白髪ねぎ　…　適量
・ごはん　　…　適量

＜調味料＞
・水　　　　…　50cc
・白だし　　…　大さじ1杯

■作り方
①アスパラ、パプリカ、玉ねぎを3センチ幅に切り、耐熱容器に入れ、水・白だしを加え、レンジで2分（600W）温める。
②豚肉も3センチ幅に切る。
③フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。
④豚肉に火が通ったら野菜を入れる。
⑤最後になめ茸を入れ、程よく絡めて丼に盛り付ければ完成。