■今日のおやつ

　カフェワイルドチキン『丹沢滋黒軍鶏』

□カフェワイルドチキン

住所：愛甲郡清川村宮ヶ瀬951-3
　　　宮ヶ瀬湖畔園地内　水の郷交流館
アクセス：小田急本厚木駅から（宮ヶ瀬湖畔園地）
　　　　　神奈川中央交通バス「宮ヶ瀬」行き終点下車
営業日：土日祝日のみ

「カフェワイルドチキン」は自社養鶏場で育てた地鶏料理を販売。
宮ヶ瀬湖を望むテラスは絶景ポイント！
美しい景色を見ながら美味しい地鶏を頂くことが出来ます。
お店専用の養鶏場で育てているのは神奈川県産のブランド鶏、丹沢滋黒じぐろシャモ。
水は丹沢水流の地下水を与え、餌には自家製の発酵食品を混ぜて与えるなど、丈夫な鶏が育つようにこだわっています。
２種類の鶏を交配することで肉質がよく、脂がジューシーなのが特徴です。