□今日の料理　...　レンジで簡単！ハヤシライス

■材料（１人分）
・ライス　　　　　　...　1人前
・牛肉　　　　　　　...　80g
・マッシュルーム　　...　1個
・玉ねぎ　　　　　　...　1/4個
・カットトマト缶　　...　大さじ1
・ケチャップ　　　　...　大さじ1
・ウスターソース　　...　大さじ2
・赤ワイン（開封してから時間がたったもの）　...　40cc
・コンソメキューブ　...　1個
・塩胡椒　　　　　　...　少々
・ニンニクチューブ　...　少々
・水　　　　　　　　...　20cc
・乾燥パセリ　　　　...　少々

■作り方
①牛肉を一口サイズ、玉ねぎとマッシュルームを薄切りにカットする。
②深めのタッパーに、牛肉→玉ねぎ→マッシュルームの順に入れる。
③タッパーにカットトマト缶から水までの調味料を全部入れて、全体に馴染むように少し混ぜ合わせる。
④ラップをふんわりかけて700wで約10分加熱する。
火の入り具合やとろみ具合をみながら混ぜ合わせて調整する。
⑤ライスにハヤシライスのルーと乾燥パセリをかければ完成。