□今日のテーマ　...　ゴボウそぼろ

■材料（３人分）
・ゴボウ　　　...　1/2本
・油揚げ　　　...　2枚
・てんさい糖　...　大さじ3
・しょう油　　...　大さじ3
・味噌　　　　...　大さじ1
・ゴマ油　　　...　大さじ1

■作り方
①ゴボウと油揚げはフードプロセッサーでミンチ状にする。
②フライパンにゴマ油を敷いてゴボウ、油揚げの順に炒める。
③調味料を入れて炒める。