□今日のテーマ　...　紫いもとイチゴのラブラブサンド

■材料（２人分）
・食パン　　　　　　　...　２枚
・紫いも　　　　　　　...　１/２本
・イチゴ　　　　　　　...　３個
・スライスチーズ　　　...　１枚
・砂糖　　　　　　　　...　大さじ１
・バター　　　　　　　...　大さじ１
・牛乳　　　　　　　　...　大さじ１
・マーガリン　　　　　...　適量
・チョコレートソース　...　適量

■作り方
①紫いもを薄切りにし鍋に入れる。
②砂糖、牛乳、バターを鍋に入れ紫いもが柔らかくなるまで混ぜる。
③パンにマーガリンを塗る。
④マーガリンを塗った面を外側にしてホットサンドに置く。
⑤パンに紫いものペーストを塗りチーズ、半分に切ったイチゴを乗せてサンドする。
⑥焼き色がつくまで中火で片面１分焼く。
⑦チョコレートソースで盛り付けて完成。