デジタル3ch テレビ神奈川

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21/11/2 放送

■潜入リポート

□頑張る人に優しい街!市の挑戦から生まれたお店(綾瀬市)
リポーター:石渡 真修

取材先情報
取材先:Mam's Kitchen(マミスキッチン)
住所:綾瀬市大上7-11-1
電話:0467-38-7609
アクセス:相鉄線「さがみ野駅」から徒歩15分ほど
営業時間:【火~木】10:30~15:00
     【金・土】10:30~20:00
     【日】11:00~17:00
定休日:月曜日
facebook:@Mam's Kitchen
Instagram:mamskitchenbr

□なんでもあげるぜ!?愛され続ける揚げ物屋(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康

取材先情報
取材先:揚げ物屋 ビーバー
住所:藤沢市善行7-5-2
電話:0466-82-1010
営業時間:11:30~19:00
定休日:月・火曜日

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■今日のおやつ

 JA 今金町『今金男しゃくの粉ふきいも』

□JA 今金町


■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】

今日のテーマ ... カシューナッツペースト
材料(2~3人分)

  1. ・カシューナッツ ... 80g
  2. ・豆乳      ... 20g
  3. ・塩       ... 少々
  4. ・コショウ    ... 少々
  5. ・レモン汁    ... 5g

作り方
  1. ①すり鉢でカシューナッツをすりつぶす。
  2. ②すり鉢に豆乳・塩・コショウ・レモン汁を入れ、すりながら混ぜる。
  3. ③全体がペースト状になったら完成!

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