今日のテーマ　...　精進マーラーカオ

材料（６～８人分）

1. ・強力粉　　　　　　　...　150g
2. ・てんさい糖　　　　　...　140g
3. ・ベーキングパウダー　...　10g
4. ・卵　　　　　　　　　...　2個
5. ・豆乳　　　　　　　　...　50g
6. ・植物油　　　　　　　...　50g
7. ・しょう油　　　　　　...　5g

作り方

1. ①ボウルに強力粉・てんさい糖・ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。
2. ②別のボウルに卵を割りほぐし、植物油・豆乳・しょう油を混ぜる。
3. ③2つのボウルの中身を合わせてよく混ぜる。
4. ④強火で20分間蒸したら完成！