デジタル3ch テレビ神奈川

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22/2/22 放送

■潜入リポート

□特産品を守ろう!○○作り体験(秦野市)
リポーター:植村 颯太

取材先情報
取材先:峠屋-1976-
「峠屋-1976-」の漬物は...
・「はだのじばさんず」
 「JAはだの 特産センター渋沢店」などで販売中
・一部商品は配送も可能!
詳しくはFacebookページ @togeya1976 から
電話またはメッセージでお問い合わせを!

□自分の世界を描け!新感覚の書の世界!(綾瀬市)
リポーター:石渡 真修

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■今日のおやつ

 JA西宇和農業協同組合『せとか』

□JA西宇和農業協同組合


■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】

今日のテーマ ... 黒糖フォンデュ

講師:

材料(4人分)
  1. ・黒糖  ... 60g
  2. ・水   ... 60g
  3. ・小町麩 ... 2カップ
作り方
  1. ①鍋に黒糖・水を半分入れ、よく溶かしてから中火にかける。
  2. ②鍋のまわりがフツフツしてきたら、残りの水を入れて混ぜる。
  3. ③溶かした黒糖が滑らかになったら、火を止めて冷ます。
  4. ④竹串に刺した小町麩を溶かした黒糖に絡めたら完成!

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