デジタル3ch テレビ神奈川

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火22/2/8 放送

■潜入リポート

□再ブーム必至！至福の〇〇があるカフェに潜入！（藤沢市）
リポーター：大矢 剛康

取材先情報
取材先：KUTSURO gu Café
住所：藤沢市本町4-9-21 上野第一ビル1F
電話：0466-76-7641
営業時間：11:30～21:00
定休日：水曜日
Instagram：kutsurogucafe

□村のみんなに届けます！花火工場に潜入（厚木市）
リポーター：梶田 冬磨

取材先情報
取材先：株式会社ファイアート神奈川
住所：厚木市三田14
電話：046-241-4922
HP：http://www.fireart.co.jp

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■今日のおやつ

 JA島原雲仙『スナップエンドウ』

□JA島原雲仙

■MCコーナー【鎌苅健太のとりあえずやってみよう】

今日のテーマ　...　防災キャンプ 後編

■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】

今日のテーマ　...　フライドＪＷＲ
材料（２人分）
  1. ・大根　　...　200g
  2. ・塩　　　...　少々
  3. ・揚げ油　...　適量
  4. ・デュカ　...　適量
作り方
  1. ①大根をいちょう切りにする。
  2. ②いちょう切りにした大根を表面がきつね色になるまで油で揚げる。
  3. ③お好みでデュカを振りかけたら完成！
デュカの作り方
  1. ・砕いたピスタチオ　...　10g
  2. ・砕いたアーモンド　...　10g
  3. ・白ごま　　　　　　...　10g
  4. ・クミン　　　　　　...　小さじ1/2
  5. ・コリアンダー　　　...　小さじ1/2
  6. ・塩コショウ　　　　...　少々
  7. 以上の材料を乾煎りする。

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