デジタル3ch テレビ神奈川

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22/3/29 放送

■潜入リポート

□旅立つみんなにお祝いを!卒業式に潜入(清川村)
リポーター:梶田 冬磨

□制作時間1年以上!? 貝殻が生まれ変わる!(鎌倉市)
リポーター:植村 颯太

取材先情報
取材先:桜貝アクセサリー Lino Drops Kamakura
住所:鎌倉市小町2-12-29 鈴木ビル1F
電話:0467-55-5833

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■今日のおやつ

 JA全農ながさき『新玉ねぎ』

□JA全農ながさき


■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】

今日のテーマ ... Wa galette(和 ガレット)
材料(1人分)
  1. ・白玉粉   ... 25g
  2. ・水     ... 35g
  3. ・乾燥よもぎ ... 適量
  4. ・あんこ   ... 適量
  5. ・いちご   ... お好みで
作り方
  1. ①ボウルに白玉粉と水を入れる。
  2. ②乾燥よもぎを刻み、白玉粉と水が入ったボウルに加える。
  3. ③白玉粉、水、乾燥よもぎをゆっくり混ぜる。
  4. ④キッチンペーパーを使ってフライパンに油を馴染ませる。
  5. ⑤フライパンに生地を流し込み、中火で両面を焼く。
  6. ⑥焼き上がった生地をクッキングシートにのせる。
    あんこといちごをトッピングして、包むように生地を畳んだら完成!

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