■今日のおやつ

 焼生ショコラ専門店「ガトーリアン」
 ・焼生ショコラ
 ・ほうじ茶ショコラ
 ・お抹茶ショコラ

□Gateau-Lien黒崎店

住所：福岡県北九州市八幡西区熊手1-2-38
電話：093-980-2243
HP：『ガトーリアン』で検索

焼生ショコラは料理人のオーナーシェフが、試行錯誤の上考案した"驚くほど濃厚な"ガトーショコラ。
料理人だからこそ辿り着いた『超低温、超長時間加熱製法』でなめらかな生チョコのようなケーキが完成しました。
王道のスタンダード「焼生ショコラ」。
福岡の銘酒『三井の寿みいのことぶき』を使用した「日本酒ショコラ」。
厳選された茎だけを焙煎し、甘みと香り高いほうじ茶パウダーを使用した「ほうじ茶ショコラ」。
福岡県 前田園の茶師 前田氏が厳選した茶葉を使用、お抹茶本来の味を感じて頂ける「お抹茶ショコラ」の４種類をお楽しみいただけます。