デジタル3ch テレビ神奈川

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22/5/31放送

■潜入リポート

□見て触れて癒される!○○カフェに潜入!!(厚木市)
リポーター:石川 悠人

取材先情報
取材先:HappyGrow/ふれあいの里
住所:厚木市中町3-13-2 石黒ビル4階
電話:080-7365-0516
営業日時:火・水・金曜日(14:00~20:00)
     土・日曜日(10:00~18:00)
Instagram:happygrow_fureainosato

□花火プロジェクト第2弾!打ち上げ現場に潜入(厚木市・横須賀市)
リポーター:梶田 冬磨

取材先情報
取材先:株式会社ファイアート神奈川
住所:厚木市三田14
電話:046-241-4922
HP:http://www.fireart.co.jp

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■今日のおやつ

 LaLaカレージャパン『デビルチキンカレー』

□ララカレーハママツ

住所:静岡県浜松市中区肴町312-16
電話:053-458-6688
HP:『LaLaカレー』で検索

「LaLaカレージャパン」では本格スリランカカレーを販売しています。
スリランカ人の父親を持つ創業者が、小さい頃から家庭で食べていたカレーが美味しいと評判に。
そこでおふくろのカレーを商品化。
寸胴鍋とパソコン一台で店舗を持たずに始めて、瞬く間にヒット!
累計120万食以上を突破しました。
現地人も大絶賛の本格スリランカカレーです。


■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】

今日のテーマ ... 精進杏仁豆腐
材料(6人分)
  1. ・水         ... 200cc
  2. ・豆乳        ... 300cc
  3. ・パウダー寒天    ... 2g
  4. ・てんさい糖     ... 20g
  5. ・アーモンドプードル ... 大さじ1
  6. 【シロップ】
  7. ・水         ... 100cc
  8. ・てんさい糖     ... 20g
作り方
  1. ①シロップ用に用意した、水100ccとてんさい糖20gを強火で加熱する。
    てんさい糖が溶けたら火を止めて冷ましておく。
  2. ②鍋に水とパウダー寒天を入れ、軽く混ぜてから強火で沸騰するまで加熱する。
  3. ③沸騰したら、鍋にてんさい糖を加える。
  4. ④てんさい糖が溶けたらアーモンドプードルを加え、火を止める。
  5. ⑤鍋に豆乳を入れ、軽く混ぜてから器に分ける。
    器に分けたら、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固める。
  6. ⑥シロップをかけ、お好みでクコの実や果物を飾ったら完成!

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