デジタル3ch テレビ神奈川

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22/9/6放送

■潜入リポート

□はばたけ!未来の科学者!先端技術のミュージアム(横浜市西区)
リポーター:植村 颯太

取材先情報
取材先:Mulabo!
住所:横浜市西区みなとみらい4丁目3-8
電話:045-227-3011
開館時間:10:00~17:00(L.O.16:30)
開館日:火曜日~土曜日
休館日:日曜日、月曜日、その他村田製作所の休業日
入館料:無料

□目指せ商品化!学生たちとお茶レシピ開発(清川村)
リポーター:梶田 冬磨

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■今日のおやつ

 シャインマスカット

 □JAふえふき一宮


■MCコーナー【岡村帆奈美の精進します】

今日のテーマ ... 秋のそぼろ丼
材料(2人分)
  1. ・えのき    ...... 1束
  2. ・干し椎茸   ...... 1~2枚
  3. ・油揚げ    ...... 1枚
  4. ・てんさい糖  ...... 大さじ2
  5. ・しょう油   ...... 大さじ2
  6. ・顆粒昆布だし ...... 小さじ1
  7. ・紅しょうが  ...... 適量
  8. ・植物油    ...... 小さじ2
作り方
  1. ①えのき・戻した椎茸・油揚げをみじん切りにする。
  2. ②フライパンに油をひいて椎茸を炒め、分量外のしょう油小さじ1を振りかける。
  3. ③フライパンにえのきと油揚げを入れ、中火~強火で炒める。
  4. ④てんさい糖・しょう油・顆粒昆布だしを加え、水分がなくなるまで炒める。
  5. ⑤ごはんに乗せ、紅しょうがを添えたら完成!

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