デジタル3ch テレビ神奈川

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火23/12/19放送

■潜入リポート

□田んぼに出現！光を届けるお手伝い（座間市）
リポーター：沖 拓郎

取材先情報
取材先：ZAMA made 田んぼ de X'MAS
日時：12月23日（土）15:00～19:30
Instagram：@zamatanbo

□絶品つけ蕎麦に舌鼓！横浜屈指の名店に潜入！！（横浜市神奈川区）
リポーター：植村 颯太

取材先情報
取材先：中華そば 髙野
住所：横浜市神奈川区大口通135-11
電話：045-717-9042
営業時間：【火～木】11:00～14:00／18:00～21:00
     【 金 】11:00～14:00
     【土・日】11:00～15:00
定休日：月曜日

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■今日のおやつ

フルーツタルト＆カフェ専門店 フルーツピークスから
フルーツピークス クリスマス限定『ショコラ・フリュイ』

□フルーツピークス 横浜ポルタ店

住所：神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜ポルタB1F
電話：045-534-9898
営業時間：10:00～21:00（L.O 20:15）

「フルーツピークス」は、創業99年の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれた
フルーツタルト＆カフェ専門店。
果物王国と謳われる福島を中心として東北・関東に店舗を展開しています。
お店ではフルーツタルトや大人気のパフェを堪能することができます。

■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】

今日のテーマ　...　ioriのカッサータ
材料（およそ6人分の分量）
  1. ・クリームチーズ　　　　　　　　　　...　200g
  2. ・くるみ　　　　　　　　　　　　　　...　約20g
  3. ・ミックスドライフルーツ・レーズン　...　約80g
  4. ・バター　　　　　　　　　　　　　　...　20g
  5. ・メープルシロップ　　　　　　　　　...　小さじ2
  6. ・飾り用ビスケット　　　　　　　　　...　適量
作り方
  1. ① 室温で柔らかくしたクリームチーズとバターを混ぜる。
  2. ② くるみは粗微塵切り、ドライフルーツとレーズンはざっくり切る。
  3. ③ 混ぜ合わせたものとドライフルーツ、レーズン、メープルシロップを混ぜ合わせて冷蔵庫で休ませる。
  4. ④ 最後にお皿に盛り付けてビスケットを添えたら完成！

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