潜入リポート

後世に残す財産!昆虫標本の魅力を伝授(横浜市緑区&中区)
リポーター 牧田 習
取材先情報
- 取材先
- 横浜翠陵中学・高等学校
- 住所
- 〒226-0015 横浜市緑区三保町1
- HP
- https://www.suiryo.ed.jp/

今日のおやつ
ナチュラル キッチン サール から『米粉のベイクドチーズケーキ』
ナチュラル キッチン サール
- HP
- 『ナチュラル キッチン サール』で検索
「ナチュラル キッチン サール」は福井県福井市にレストランを構え、地元のお米、野菜、卵や魚など安心食材にこだわった
料理、お惣菜、各種スイーツの製造・販売を手掛けています。
販売している米粉を使ったスイーツは「豆腐のチョコブラウニー」「豆腐の抹茶ブラウニー」「豆腐のきな粉ブラウニー」
「ベイクドチーズケーキ」などがあり、全て有機米の玄米粉を使用し、小麦粉・白砂糖を使用しないグルテンフリーの
スイーツです。
中でも「米粉のベイクドチーズケーキ」は、北海道産クリームチーズを使用し、しっとりと焼き上げた一口サイズのチーズ
ケーキで、2023年ジャパンフードセレクション "グランプリ" を受賞。
リピーターが絶えない一番人気の焼き菓子です。
山本匠馬のにぎっにぎっ!ハッピーおにぎりタイム
オートミールおにぎり
材料
- ・オートミール
- ・鮭
- ・昆布
- ・しそ
- ・白ごま
- ・めんつゆ
- ・のり
作り方
- オートミールに水を加えて加熱する。
- 加熱したオートミールに鮭 昆布 しそ 白ごま めんつゆを入れて混ぜ おにぎりを握る。
- のりを巻いたら完成!