潜入リポート
メイドインローカル!超地産地消のパン屋さん(川崎市高津区)
リポーター 大城 光
取材先情報
- 取材先
- Len
- 住所
- 〒213-0001 高津区溝口3-13-5 LUNA PIENA 1F
- len_factory
童心、大爆発!大人も夢中になる○○カフェ!(横浜市港北区)
リポーター 石原 知哉
取材先情報
- 取材先
- ヨーヨーショップ やうやう
- 住所
- 〒223-0053 横浜市港北区綱島西6-12-18 コーポオリオン1F
- HP
- https://yoyoshopyauyau.com/
今日のおやつ
ウィッシュボン から『横濱レンガ通り 生キャラメルナッツ』
ウィッシュボン
- HP
- 『ウィッシュボン』で検索
香ばしくローストしたアーモンドに自家製生キャラメルを絡めて特製のクッキー生地でサンドし、じっくり焼き上げました。
パティシエが心を込めて炊き上げる自家製生キャラメルは「素材」「製法」「火加減」がおいしさの秘訣。
子供から大人まで喜ばれる横浜銘菓。
年間1000万個販売するウイッシュボン自慢のロングセラー商品です。
今年7月みなとみらいクイーズタワーA棟2階に初の直営店「パティスリー ウィッシュボン横濱レンガ通りオフィシャルショップ」がオープン。
直営店ならではの特別なラインナップをお楽しみください。
山本匠馬のにぎっにぎっ!ハッピーおにぎりタイム
ピーマンの肉詰めおにぎり
材料
- ・ごはん
- ・ピーマン
- ・豚挽き肉
- ・味噌
- ・コチュジャン
- ・しょうゆ
- ・みりん
- ・酒
- ・にんにく
- ・塩
- ・コショウ
- ・サラダ油
作り方
- 豚ひき肉を炒め、味噌 コチュジャン しょうゆ みりん 酒 にんにく 塩 コショウで味付けをする。
- ピーマンは氷水で冷やし、半分に切っておく。
- ごはんに肉味噌を入れて混ぜる。
- ピーマンに肉味噌ごはんを詰めたら完成。