潜入リポート
360度絶景！遊び心あふれるホテル（横浜市中区）
リポーター HICO
取材先情報
- 取材先
- OMO5横浜馬車道
- 住所
- 〒231-0003 横浜市中区北仲通5-57-2
- 電話
- 050-3134-8095
- HP
- https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5yokohamabashamichi/
あったらいいな！お客さんの声から生まれた家電（横浜市西区）
リポーター 赤羽 流河
取材先情報
- 取材先
- エディオン 横浜西口本店
- 住所
- 〒220-0005 横浜市西区南幸2-16-1
- 電話
- 045-410-2511
- HP
- https://www.edion.com/ito/contents/special/lp/231214_yokohamanishiguchi/index.html
今日のおやつ
JA全農山形 から『川中島白桃』
JA全農山形
井上正大のココが味噌
今日のテーマ ... 残暑を乗り切る！冷製ナスの味噌煮びたし
作り方
- なすはヘタを取って縦半分に切り 皮目に斜めに切り込みを入れる。
- 切ったなすを水にさらし 水気をよく拭き取る。
- フライパンに油を入れて中火で熱し なすを皮目から揚げ焼きする。
- だし汁に 味噌・みりん・酒・砂糖・おろし生姜を入れて混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせた煮汁になすを入れて 3分ほど煮る。
- 冷蔵庫で冷やしたら完成！
