2015/6/14:フルーツのサンドイッチ
◆フルーツのサンドイッチ
■材料
食パン……1斤(10枚切り)
イチゴ……適宜
メロン……適宜
イチゴ……適宜
メロン……適宜
生クリーム……120ml
練乳……大さじ1半
練乳……大さじ1半
<作り方>
(1)イチゴとメロンを5ミリの厚さにスライスする。
(2)泡立てた生クリームに練乳を入れ、混ぜ合わせる。
(3)生クリームをパンに塗り、イチゴとメロンをはさむ。
(4)パンと具材をなじませるため、おもしを乗せ、10~15分置く。
(5)パンの耳を切って仕上げる。
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