2022/7/3:きくらげの酢の物
◆きくらげの酢の物
■材料(2~3人分)
・きくらげ ... 2~3枚
・きゅうり ... 2本
・三杯酢 ... 適量
・砂糖 ... 適量
・塩 ... 適量(きゅうりの塩もみ用)
■作り方
① | きくらげは茹でておく。 |
② | きゅうりは塩もみしてから刻む。 |
③ | ①・②を三杯酢・砂糖とあえて完成。 ※三杯酢や砂糖の量はお好みで調整してください。 |
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