かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2015/10/18:「ミシュラン掲載!大山の魅力再発見」

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「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン改訂第4版(フランス語)」に掲載された大山の魅力をキャッチします。


◆大津屋きゃらぶき本舗
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きゃらぶき ¥540         きゃらぶき甘口 ¥540
こま参道にある創業明治5年の老舗です。
通常のきゃらぶきと、五代目が開発した甘口をいただきました。


□大津屋きゃらぶき本舗
 営業時間 9:00~17:00 不定休
 住所   伊勢原市大山618
 ℡    0463-95-2704
 HP    http://www.kyarabuki.com/


◆ゑびすや土産店
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伝統工芸品「大山こま」を製造販売しています。
木地師のご主人にこま作りを見せていただきました。
ほなみんは絵付け体験に挑戦しました。


□ゑびすや土産店
 絵付け体験(要予約) ¥1,000~
 営業時間 9:00~17:00 不定休
 住所   伊勢原市大山647
 ℡    0463-95-2263


◆大山ケーブルカー
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今年10月、1965年の開業以来50年ぶりに車両がリニューアルされました。
架線をなくし、大型曲面ガラスを採用することで、すっきりとした眺望を実現しています。

http://www.ooyama-cable.co.jp/


◆大山阿夫利神社
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大山の中腹に位置する下社からの眺めが「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」で2つ星を獲得。
相模平野を一望できます。

http://www.afuri.or.jp/


◆大山能
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江戸時代から大山に伝わる「大山能」を復活させるため、大山能楽社保存会が稽古を重ねています。ほなみんは能面をつけての謡(うたい)に挑戦。



◆夢心亭
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高座豚ゆば丼ランチセット ¥1,500(税別)

大山名物、豆腐料理を堪能できます。
今回はランタイム限定の「高座豚ゆば丼ランチセット」をいただきました。
豆腐づくしのセットです。


□夢心亭
 営業時間 11:30~14:30/16:00~21:00(L.O.19:00/17:00以降は予約)
 定休日  月曜日定休(祝日の場合、翌火曜日)
 住所   伊勢原市大山441
 ℡    0463-91-1551
 HP    http://www.mushintei.com/

企画:JAいせはら http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5139/


次回は、10/25放送「おいしいぞ!厚木のキヌヒカリ」をお送りします。
(再放送 10/26)

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