2025/6/8：キャベツ畑で夢を描いて～海老名～

農業法人を立ち合げ、キャベツ栽培をする農家さんをキャッチ！
さらに、キャベツをふんだんい使ったお好み焼きもご紹介します。

◆法人化で規模拡大

川口さんは農家の3代目。
12年前に農業法人を立ち上げ、今では10人の従業員を抱え、点在する畑でキャベツや様々な野菜を栽培出荷しています。
みーもは、キャベツを収穫体験＆丸かじり！
大規模農業で神奈川の農業を盛り上げたいと夢を語って下さいました。

◆キャベツたっぷりのお好み焼き

キャベツといえば、やっぱりお好み焼きでしょう！
地元で人気のお好み焼き店を訪ね、特別メニュー「みーもスペシャルお好み焼き」と
人気の「広島お好み焼きミックス」を堪能。
美味しい焼き方も伝授していただきました！

◇お好み焼 道とん堀 海老名杉久保店
　住所：海老名市杉久保南5-2-8
　TEL：046-237-1117
　営業時間：11:30～22:00（Last order 21:00）
　HP：https://dohtonbori.com/

企画：JAさがみ