2026/3/22:みーも特製 旬野菜のペペロンチーノ
◆みーも特製 旬野菜のペペロンチーノ
■作り方
| ① | のらぼう菜とベーコンは食べやすい大きさに切り、ニンジンは千切り、キャベツ はざく切りにする。 |
| ② | フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、ベーコン・ニンジン・キャベツ を炒める。 |
| ③ | パスタが茹で上がる2分前ぐらいに、のらぼう菜を入れ一緒に茹でる。 |
| ④ | ②に茹で汁を少し加え、③を入れて和える。 |
| ⑤ | 塩コショウで味を調え、最後に輪唐辛子を乗せれば完成。 |
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