8/29:「地ビールは文化　旨いのルーツ～横浜～」

私達の舌と喉をうならせるビールの味と・・その歴史、さらに各地で作られる地ビールまで・・
ビールの「旨いのルーツ」を探ります。

☆「ビールの基礎知識


（キリン横浜ビアビレッジ）にて
www.kirin.co.jp/bvyokohama
（工場見学情報）



☆「麦の種類」を学ぶ（神奈川県農業技術センター）にて

☆横浜で唯一のビール麦の生産者を訪ねる

☆横浜産「ビール麦」で地ビールづくり（横浜ビール醸造所）

☆横浜産「麦」で造られたのが「濱麦ラガー」（今年は９月発売予定）

☆「驛の食卓」


地ビールと地元食材を使用した料理が楽しめる

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次回9/5放送分は
曲がっていても・・形が悪くても・・美味しさは変わらずお財布にも優しい
「わけあり野菜」をご紹介します。お楽しみに!!
(再放送：9/6）