2019/5/26：愛川の恵みで育む旬の味！

緑あふれる愛川町で旬の味を探します！

◆山菜収穫体験


旬の「ワラビ」「明日葉」を収穫。

収穫したての山菜を料理していただきました。

◆パン工房 半原パン


障がい者就労支援施設が運営するパン工房。天然酵母、国産小麦、地元食材にこだわった
自家製パンが自慢。


＊地元神奈川中央養鶏の卵をトッピングしたトーストとカレーパン
＊半原カレーパンは日本カレー協会の人気投票で１位を獲得した人気パン

◇パン工房 半原パン

　住所：愛川町半原4137−1
　TEL：046−280−5358
　定休日：なし

◆にんにく収穫


にんにくは、葉から芽、蕾、芽、片などその時々によって色々な食べ方を楽しむことが
できます。
食感や味は？

◇有機農園 けのひ

HP：http://www.kenohi364.com  

◆簡単にんにくレシピ


JA県央愛川加工所のメンバーに簡単レシピを教えていただきました。

◆特別プレゼント

締め切り：５月２９日（水）

企画：JA県央愛川

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次回は6/2放送「地元の和菓子でほっと一息」
（再放送 6/3（月））