12/28：座間で育ったイチゴとハチミツ

フルーツの女王と言われる程人気を集める「いちご」。
神奈川でも生産者が最高の味に育て上げたいちごが旬を迎えようとしています。
今回は地元で大人気!!座間の農家が育てるいちごの味の秘密をご紹介します。
（※一般開放はしていません）

いちごの成長過程、抜群の糖度、栄養価、最適な土づくりなどを紹介します。
家族３人で育てるいちごは、「優しい」味わいです。

いちごの受粉用に蜂を飼育しています。

いちごの受粉用に飼育している蜂からとれる「ハチミツ」。
これを使ったオリジナルメニューを紹介します。
□ハチミツに漬け込んでから焼く「焼き肉」
□ハチミツ入りコーヒー＆ホットケーキ・・など
　（他、ハチミツヨーグルト、ハチミツコーヒー）

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いちごが販売される直売所情報「米ディハウスざま」

住所：座間市入谷1-453-1
電話：046-251-1125
営業時間：9:00～17:00
定休日：第3水曜日のみ

■次回の内容■


1/4の放送は『みんなのよい食プロジェクト・パート２』
“かながわ版 よい食レシピ”と題して、神奈川産の野菜を使ったおせち料理やおかずレシピを紹介します。是非ご覧下さい。
（再放送；1/5）

■１２月のプレゼント■

ご応募はこちらからどうぞ。
希望商品名・番組の感想・ご意見もお忘れなく！

「JAセレサ川崎青壮年部」より

「野菜の詰め合わせ」を１０名様にプレゼント

「JA足柄茶」より

足柄茶「極上」を１０名様にプレゼント