2/7：小田急沿線　春・食・もようかながわ旬菜ナビ

2/7：小田急沿線　春・食・もよう

百合が丘駅から鶴川駅周辺の小田急沿線を巡る小さな旅。
春・食・素敵な人との出会いを探して、のんびりと歩きます。

麻生区高島で出会った、高島美穂さん（２６）。祖父の畑を守るため、大学卒業後、農業を継いで４年。
バジルペーストやフルーツのジャムなど素材を生かした加工品作りにも意欲的に取り組んでいます。

岡上営農団地で、多品目の露地野菜を栽培する山田さん夫妻。
岡上直売会の仲間と共に２０年以上も続けているトラックでの移動販売は、大人気。
週に３回、農家さん自身がトラックを運転して販売を行います。

「創作料理　しもかわ」は、素材を生かしたシェフの技と心がこもった料理が自慢。
山田さんの野菜も上手に生かされています。

地元の伝統野菜、「万福寺鮮紅大長人参」を仲間と共に復活させる活動を行うよだひできさん。
プロの漫画家、ミュージシャン。そして、家庭菜園歴は、２７年。
自作の「♪万福寺人参音頭」で、盛り上がりました！

■ファーマーズマーケット　セレサモス

▽笠原さんの加工品、山田さんの野菜は、「セレサモス」で購入できます。
℡０４４ー９８９―５３１１　　
１０時―１８時（４月―１０月）　１０時―１７時（１１月―３月）　　水曜定休
ホームページはコチラから

■岡上営農団地

岡上直売会の移動販売は、月・水・土曜日　１３時から。

■創作料理　しもかわ

創作料理　しもかわ
℡　０４４－９５２－２９４１　　定休日：月曜日　第１・３火曜日
ホームページはコチラから

　「野菜をつくろう！」
　著・よだひできさん
　サイン入りイラスト色紙と
　　　セットで５名様にプレゼント

　こちらのプレゼント募集は終了しました。
　

■次回の放送■
2/14放送分は「農業高校発野菜づくりの輪」

「育ててみたいが栽培の仕方がわからない…」
中高年の皆さんが興味を持つ野菜栽培。
そんな期待に応えるため、農業高校が
社会人のために取り組む授業の様子を紹介します。
是非ご覧下さい！（再放送：2/15）

みなさんの写真や動画を
お送りください！