2/5：ウワサの“昇り龍”を探せ！？

今年の干支にちなみ、“昇り龍”の如く、
勢いあるウワサの農産物、商品を探しに出かけます。

昇り龍発見！ひとつめは、今、密かなブームを呼んでいる「焼きいも」。
川崎で、ちょっと珍しい種子島産の「安納種いも」に出会った植村さん。
まるでスイーツのような甘さです。


□ファーマーズマーケット　セレサモスで取り扱っています。
電話：044-989-5311 水曜日定休
http://www.jaceresa.or.jp/ceresamos/ceresamos_top.htm

２つめの昇り龍は、今が旬の「ちぢみほうれん草」。
冬の寒さに当たることで甘みが増す、冬ならではの農産物です。

３つめの昇り龍は、ジャム。
小田原・曽我の「サボテン工房」の手作りジャムは、どれも個性的。
鮮やかな夕焼け色の「かりんジャム」は、特にお勧めです。


□小田原梅まつりで販売します。（～２月２９日まで）

■JAセレサ川崎
http://www.jaceresa.or.jp/

■JAあつぎ　
http://www.jakanagawa.gr.jp/atsugi/

■JAかながわ西湘
http://www.jakanagawa.gr.jp/kanagawaseisho/

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次回は、２/１２日放送

「発酵だよ　全員集合」をお送りします。

（２/　１３再放送）