8/25：都筑野菜でつながる地域の輪

横浜市都筑区は、農家戸数・横浜第１位、農地面積・第２位。
ここで作られる野菜は、地元で「都筑野菜」と呼ばれています。

都筑区役所は、都筑野菜と企業の間に入り、地産地消を推進しています。


マルイファームでは、若き後継者が奮闘。
旬の水ナス、生でも甘いトウモロコシ「おおものくん」を
収穫させていただきました。

◆マルイファーム

月・水・土　10：30−12：00　14：00−16：30
神奈川県横浜市都筑区東方町991番地
TEL　090-3227-2035
http://www.maruifarm.jp

マルイファームでは、直売所での販売の他、地元企業にも野菜を納めています。
その架け橋となるのが、流通業者の（有）河野青果部の河野さん。
確かな目で新鮮な野菜を選び、届けています。

資生堂リサーチセンター（都筑早渕）では地産地消のメニューを展開。
マルイファームの野菜は、新鮮でおいしいと評判。
食堂スタッフも腕にヨリをかけて作っています。



ボッシュ(株)も地産地消を推進するグローバルカンパニー。
地域貢献にも関心の高い企業。
地元の小松菜やトマト、ズッキーニなどは外国人にも人気のメニューです。

◆JA横浜

http://ja-yokohama.jp

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次回は、9/1放送　　「新発見！見える農＆見える食」をお送りします。
（再放送　9/2）