かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

8/24:厳選!かながわの地ビールで乾杯!


夏と言ったらビール。さらに今年は地ビールが解禁されて20周年。
今回は神奈川の地ビールを調査します。


■そごう横浜店

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地下2階の酒売場では全国各地の地ビールを販売。
中でも神奈川の地ビールは充実の品揃え。


□そごう横浜店

地下2階~8階:10:00~20:00
横浜市西区高島2-18-1
TEL:045-465-2111(代表)
https://www2.sogo-gogo.com/wsc-customer-app/page/511/dynamic/top/Top


■神奈川県立歴史博物館

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学芸員の丹治さんは大学院でビールの産業史を研究し、2006年には特別展「日本のビール」を企画。
日本のビール発祥の地・横浜とビールとの関わり、地ビールの歴史について聞きました。


□神奈川県立歴史博物館

9:30~17:00(入館は開館30分前まで)
休館日:毎週月曜日(祝日の場合は開館)
資料整理休館日(6/24, 9/6, 7, 8, 9/30, 11/25, 1/27)年末年始(12/28~1/5)
観覧料:
 常設展 20歳以上……¥300
 学生・20歳未満……¥200
 高校生・65歳以上……¥100
 中学生・障がい者手帳をお持ちの方……無料
 ※コレクション展は無料、特別展は別料金
横浜市中区南仲通5-60
TEL:045-201-0926
http://ch.kanagawa-museum.jp/


■鎌倉ビール醸造

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鎌倉ビールを手がける醸造所。
訪れた日は仕込み中ということで、特別に見学させてもらいました。
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鎌倉ビール醸造では、ビールのもととなる麦汁をしぼった後のモルトかすを横須賀の関口牧場に提供。
牛の飼料として利用しています。
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そして、出荷前のビールを試飲させてもらいました。
自慢のエールビールはフルーティーな香りが特長です。


□鎌倉ビール醸造

鎌倉市大町5-9-29
TEL:0467-23-5533
http://www.kamakura-beer.co.jp/


■ガーデンハウス

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鎌倉駅西口徒歩3分。築50年のアトリエと緑豊かなガーデンが特長のレストラン。
ここでは、季節のビールを含む4種類の鎌倉ビールの樽生を飲むことができます。
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写真左:アメリカンライトエール M ¥850
写真右:ガーデナーズサラダ ¥1,500

まずは、鎌倉ビールとサラダの組み合わせ。
フルーティーなアメリカンライトエールは地元の野菜と果物をふんだんに使ったサラダにぴったり。

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写真左:クラシックペールエール M ¥850
写真右:鎌倉ハムステーキ ハニーマスタード ¥1,800

続いては、鎌倉ビールと鎌倉ハムステーキ。
香りが際立つクラシックペールエールと、鎌倉ハム富岡商会とコラボしたハムステーキは最高の組み合わせです。


□ガーデンハウス

9:00~22:00
不定休
鎌倉市御成町15-46
TEL:0467-81-5200
http://www.gardenhouse-kamakura.jp/


■サンクトガーレン

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日本の地ビールの草分け的存在とも言われる厚木の地ビールメーカー。
個性的なビールを続々と送り出しています。
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パイナップルや湘南ゴールドなどのフルーツを使ったビールは、フルーツごと発酵させています。
ビールが苦手な人にも飲んでもらえるビールを目指しているそうです。


□サンクトガーレン

厚木市金田1137-1
TEL:046-224-2317
http://www.sanktgallenbrewery.com/

■地もの御馳走処 GEN
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伊勢原駅北口徒歩1分。伊勢原産の農産物を使った料理が自慢のお店。
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こちらではサンクトガーレンのビールを飲むことができます。
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写真左:サンクトガーレン ペールエール(瓶) ¥720
写真右:地野菜おひたしの盛り合わせ ¥410
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写真左:ふんわり厚焼きたまご ¥650
写真右:とん漬けと野菜の鉄板焼き ¥670

伊勢原産の食材を使った料理はどれもサンクトガーレンのビールと相性抜群です。


□地もの御馳走処 GEN

平日:16:00~22:00
土日:12:00~22:00(ランチ12:00~14:00)
定休日:月曜日・第2火曜日
伊勢原市伊勢原1-3-46
TEL:0463-95-0444
http://www11.ocn.ne.jp/~gen0929/index.html


◆JAグループ神奈川

https://www.jakanagawa.gr.jp/


次回は、8/31放送「クリよりうまいッ!?クリマサリ」をお送りします。
(再放送 9/1)

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