かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

9/28:秋の味覚 蓑毛てくてくウォーク

今回は、秦野市蓑毛地区をてくてく歩きます
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◆「はだのじばさんず」で人気商品をリサーチ

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店長のおすすめは
「うでピー」「地玉こんにゃく」「わさびコロッケ」「ごぼうの甘辛揚げ」


□はだのじばさんず

神奈川県秦野市平沢500
無休:9:00−18:00 
TEL:0463-81-7707
http://www.jakanagawa.gr.jp/hadano/jibasanzu.htm


◆てくてくウォークin 蓑毛

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今年6月に散策マップ「てくてくウォーク in 蓑毛」が完成
このマップは、緑水庵で無料で配布中

▽参考
緑水庵 秦野市蓑毛1087


秦野市観光協会

http://www.kankou-hadano.org/index.html


◆手づくりこんにゃく

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「手づくり 地玉こんにゃく」の美味しさの秘密は、こんにゃくいもとわさび田を流れる湧水です


◆自家栽培 手打ち蕎麦

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自家栽培のそばで作るこだわりの蕎麦屋さん
ご主人の情熱が伝わってきました。


□小蓑毛 隠れ蕎麦の里 手打ち蕎麦 石庄庵

秦野市寺山1580
定休日:月曜日 11:30−20:00
TEL:0463-82-1222
http://www2.ocn.ne.jp/~ishisho/


◆わさびコロッケ&ごぼう甘辛揚げ

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わさびの葉と茎を使ったわさびコロッケ 9月末から4月までの季節限定販売syun_140928_25.jpg
かりっとした食感のごぼうの甘辛揚げ クセになります


◆なまゆば

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なまゆば専門の工場でゆば引き上げ体験。
美味しさの秘密は秦野の名水と厳選の国産大豆です


□丹沢大山五右衛門

秦野市名古木字小金沢69-12
無休:9:00−17:00
TEL:0463-80-3838

※毎月5のつく日は「五右衛門の日」
3割引で購入できます


◆今週の特別プレゼント

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JAはだのより「うでピー 3袋」5名様
締切 10月1日(水) 


◆JAはだの

http://www.jakanagawa.gr.jp/hadano/


次回は、10/5放送「食と農が彩る田園都市線の旅」をお送りします。

(再放送 10/6)

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