10/5：食と農が彩る田園都市線
渋谷駅から中央林間駅までを結ぶ東急田園都市線の沿線をぶらぶらします。
■ハマッ子直売所 たまプラーザ店
たまプラーザ駅そばの農産物直売所。
ここでザッキーは「ゴールデンきのこ」を発見。
□ハマッ子直売所 たまプラーザ店
年中無休
横浜市青葉区美しが丘2-15-1（JA横浜たまプラーザ支店敷地内）
TEL:045-905-1353
http://ja-yokohama.or.jp/tenpo/tenpo_map/tamaplaza.html
◆青葉ファームランド
去年設立された農園。
今年７月から、「ゴールデンきのこ」と呼ばれるタモギ茸を栽培しています。
タモギ茸は北海道や東北の深山に自生し、栽培が難しいため、「幻のきのこ」とも呼ばれています。
味と香りは力強く、栄養価も高いため、近年注目されているキノコです。
ザッキーは天ぷらとおみそ汁をいただきました。
□青葉ファームランド
横浜市青葉区鉄町1390-1
TEL:070-5569-3553
http://aoba-farmland.asia/access/
■おし花レストラン ホワイトガーデン
あざみ野駅周辺で発見したおしゃれな白い一軒家。
１階は四季の白い花を眺めながら食事を楽しめるレストラン、２階はおし花のギャラリーとなっています。
ザッキーはおし花を使った作品作りに挑戦。
おし花界のレジェンド、柳川先生に直接教えてもらいました。
こちらでは随時、一日体験講習を受け付けています。
□おし花レストラン ホワイトガーデン
11:30～21:00（L.O.20:00）
月曜定休
横浜市青葉区美しが丘５-２-４
TEL:045-902-0487
http://www.yanagawa.co.jp/wg.html
■ハマッ子直売所 中里店
藤が丘駅から歩いて10分の農産物直売所。
ここでは空心菜を出荷している農家さんに遭遇。
畑にお邪魔することに。
□ハマッ子直売所 中里店
横浜市青葉区下谷本町40-2（JA横浜中里支店敷地内）
TEL:045-973-2522
http://ja-yokohama.or.jp/tenpo/tenpo_map/nakazato.html
■志村さんの畑
住宅街の真ん中で様々な野菜を栽培しています。
空心菜は収穫しても脇から生えてくるため、20回程度収穫できるんだとか。
シャキシャキの食感を楽しめる、空心菜の炒めものもいただきました。
空心菜の時期は10月中頃までです。
■野菜の自動販売機
藤が丘駅からみたけ台周辺へ足を伸ばすと、野菜の自動販売機を発見。
近くの畑でその日に収穫された野菜を安く販売しています。
これからダイコンや葉物など、冬野菜が出てきます。
□野菜の自動販売機
横浜市青葉区みたけ台41-4
■旬彩良酒 もつ鍋 うらり亭
青葉台駅から徒歩4分。
青葉ファームランドのタモギ茸を料理に使っています。
タモギ茸の炊き込みご飯 1合￥990（税別・2合～）※画像は2合
タモギ茸の炊き込みご飯はタモギ茸の芳醇な香りがたまらない一品。
黒毛和牛 もつ鍋 1人前￥1,280（税別・2人前～）※画像は2人前
看板メニューの黒毛和牛もつ鍋にもタモギ茸を使用。
タモギ茸の力強い味と香りはもつにも負けません。
黒毛和牛のもつは臭みがなく、旨味をたっぷり含んでいます。
□旬彩良酒 もつ鍋 うらり亭
月～木 17:00～翌朝2:00(L.O.1:30)
金・土・祝前日 17:00～翌朝5:00(L.O.4:30)
日曜 17:00～翌朝23:00(L.O.22:30)
青葉区青葉台2-11-27 めーぷる青葉台１Ｆ
TEL:045-983-7629
http://www.uraritei.com/
◆ＪＡ横浜
http://ja-yokohama.or.jp/
次回は、10/12放送「新ブランド“はるみ”登場〜平塚〜」をお送りします。
（再放送 10/13）
