＜作り方＞


（1）ねぎは2センチぐらいのぶつ切りにします。
（2）煮汁が煮立ったら冷凍こんにゃくを入れます。
（3）再び煮立ったらねぎを入れます。
（4）冷凍こんにゃくに火が通ったら 火を止め落し蓋をして（ねぎに）味を含ませれば完成です。