かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2015/7/26:厚木の“旬”で夏バテ防止!

syun_150726_1.jpg
もうすぐ夏本番!厚木で夏バテ防止法をリサーチします。


■小池さんのニンニク

syun_150726_2.jpgsyun_150726_3.jpg
syun_150726_4.jpg
小池さんはニンニクを編み込んでJAあつぎのファーマーズマーケット「夢未市」に出荷しています。
ほなみんも編み込みを体験させてもらいました。
syun_150726_26.jpg
syun_150726_5.jpgsyun_150726_5.jpg
写真左:ニンニクの素揚げ
写真左:蒸しニンニクの青じそ甘みそ炒め

奥さんお手製のニンニク料理もいただきました。
粒のまま熱を加えて調理するのが、匂いを抑え、マイルドにするコツだそう。


■JAあつぎファーマーズマーケット 夢未市

syun_150726_7.jpgsyun_150726_6.jpg
小池さんの編み込みニンニクを買うことができます。
syun_150726_9.jpgsyun_150726_10.jpg
写真左:大豆(津久井在来種) ¥250

ジェラートショップ「ゆめみちゃんアイス」では、厚木産の津久井在来大豆を使ったジェラートをいただきました。


□JAあつぎファーマーズマーケット 夢未市

9:30~18:00
休 第3水曜日(2・4~8・10・11月) 第2水曜日(3・9月) 1月1日~5日
厚木市温水255
TEL:046-290-0141
http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5152/view.rbz?cd=102


■シソジュース

syun_150726_11.jpgsyun_150726_12.jpg
JAあつぎ「ふるさと先生」の牧田啓子さんに夏にぴったりなシソジュース作りを教えていただきました。

レシピはこちら!


■HAPPY cafe 食堂

syun_150726_13.jpgsyun_150726_13.jpg
syun_150726_15.jpg

やまゆりポークのとろける豚バラ肉のカレー HAPPYランチ  ¥1,150
※ランチは11時~14時
syun_150726_16.jpgsyun_150726_17.jpg
写真左:やまゆりポークのとろける豚バラ肉のカレー
写真右:自家製生姜ジュース

「やまゆりポークのとろける豚バラ肉のカレー」をいただきました。
角煮の煮汁にかつおだしと昆布だしを加え、7種類の野菜を煮込んだカレーは軽いながらも、深い味わいです。
また、「自家製生姜ジュース」も暑い夏に飲みたい逸品です。


□HAPPY cafe 食堂

月曜日 11:00~14:00 水~日曜日 11:00~20:00
休 火曜日 第2・4水曜日
厚木市小野2236-2
TEL:046-248-4823
http://www.happycafe.jp


■東丹沢グリーンパーク

syun_150726_18.jpgsyun_150726_19.jpg
syun_150726_20.jpg
自然の中でアスレチックやマウンテンバイク、釣りなどを楽しめます。
今回ほなみんはアスレチックにチャレンジ!
爽快に汗をかいて夏を乗り切りましょう。
syun_150726_22.jpgsyun_150726_23.jpg
syun_150726_23.jpg
厚木バーガー(1ドリンク付き)¥730
テイクアウト(バーガーのみ)¥430

パーク内の「珈琲館耶麻」では、厚木バーガーをいただきました。
厚木名物のとん漬をはさんだ厚木バーガーは厚木の新たな名物です。


□東丹沢グリーンパーク

9:00~17:00
火曜定休(祭日は除く)
入園料:おとな ¥800/中高生 ¥600/子ども ¥500
厚木市飯山5560
TEL:046-241-1427
http://www.h-greenpark.com/

企画:JAあつぎ http://www.jakanagawa.gr.jp/atsugi/


次回は、 8/2放送「夏休み!はだのでウキウキ体験」をお送りします。
(再放送 8/3)

みなさんの写真や動画を
お送りください!

動画・画像はこちらから

アーカイブ

カテゴリー(JA別)

  • tvk・FMヨコハマ コラボ企画「JAグループ神奈川 秋の地産地消ツアー」
  • JAグループ神奈川
  • みんなのよい食プロジェク