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2016/2/14:甘酒フレンチトースト


◆甘酒フレンチトースト



■材料
 食パン…2枚(5枚切または6枚切)
 バター…適量
 エーコープ米こうじの甘酒…1缶(125ml)
 卵…2個


<作り方>

(1) 卵と甘酒をよく混ぜ合わせて卵液をつくる。
(2) バットに食パンを並べ、卵液を流し入れる。
(3) 30分程卵液に浸す。
(4) フライパンにバターをひき、弱火で両面をこんがり焼く。

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