2016/2/14:甘酒プリン
◆甘酒プリン

■材料
エーコープ米こうじの甘酒…1缶(125ml)
プリンの素…1袋
牛乳…125ml
生クリーム(植物性)…200ml
水…50ml
プリンの素…1袋
牛乳…125ml
生クリーム(植物性)…200ml
水…50ml
<作り方>
| (1) | 牛乳、水、甘酒を混ぜ、鍋で中火にかける。 |
| (2) | プリンの素を入れ十分に溶けたところで生クリームを入れる。 |
| (3) | 沸騰したら弱火にし、さらに1分煮る。 |
| (4) | 適当なカップに注ぎ固めたら出来上がり。 |
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