2016/6/19：玉ねぎ氷
◆玉ねぎ氷
■材料
玉ねぎ…１kg
水…１カップ
水…１カップ
＜作り方＞
| （1） | 玉ねぎは、丸のまま芯を取り除く。（大きい場合は半分に切る） 玉ねぎをビニール袋に入れ、ふたはせず、耐熱皿にのせレンジにかける （目安６００ワット 約２０分） |
| （2） | 柔らかくなったら、ミキサーに入れ 水１カップを加え、ドロドロになるまで混ぜる |
| （3） | 製氷皿に入れ、冷凍庫で凍らせる |
| ＊利用方法 みそ汁 ドレッシング など |
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