2017/1/15:蒸し大豆のおろしサラダ
◆蒸し大豆のおろしサラダ
■材料(4人分)
蒸し大豆・1袋
大根おろし・80g
ツナ・ 1/2缶
キュウリ 1/2本
大根おろし・80g
ツナ・ 1/2缶
キュウリ 1/2本
★
酢・大1/2
塩・少々
こしょう・少々
柚子の絞汁・小1
オリーブ油・大1/2
酢・大1/2
塩・少々
こしょう・少々
柚子の絞汁・小1
オリーブ油・大1/2
<作り方>
(1) | ★の材料でドレッシングを作る |
(2) | キュウリをいちょう切りにする |
(3) | 蒸し大豆、大根おろし、ツナ、キュウリをボウルに入れ、①のドレッシングとよく和える |