2017/2/5:ミニトマトのマリネ
◆ミニトマトのマリネ
■材料(2人分)
ミニトマト…6個
マリネ液
出汁…大2
らっきょう酢…大2
しょうゆ…小1
塩…ひとつまみ
マリネ液
出汁…大2
らっきょう酢…大2
しょうゆ…小1
塩…ひとつまみ
<作り方>
(1) | 鍋にマリネ液の材料を合わせ、煮立てる |
(2) | ミニトマトはヘタをとり、爪楊枝で穴を開ける |
(3) | ボウルに移しミニトマトを入れ、粗熱をとる |
(4) | 冷めたら密閉容器に入れ、冷蔵庫で冷やせば完成 |
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