2017/3/5：『つくおき野菜で作る』菜の花としば漬けの春を感じる卵とじ丼
◆『つくおき野菜で作る』菜の花としば漬けの春を感じる卵とじ丼
■材料（１人分）
つくおきの菜の花（軽く塩ゆでしたもの）…５０ｇ
しば漬け…１０ｇ
卵…１個
白だし…大さじ１
水…８０ｍｌ
炊いたご飯
しば漬け…１０ｇ
卵…１個
白だし…大さじ１
水…８０ｍｌ
炊いたご飯
＜作り方＞
| （1） | 丼鍋に白だし、水、菜の花、細かく切ったしば漬けを入れ、強火にかける。 |
| （2） | （1）が煮立ったら溶き卵を８割ほど流し入れ、火が通ってきたら残りを加え、火を止めてフタをする。２０秒ほど予熱で火を通す。 |
| （3） | 丼のご飯の上に（2）を乗せたらできあがり。 |
- 放送内容2025/10/12：感謝を込めて30周年～JAよこすか葉山～
- プレゼント2025年10月のプレゼント
- レシピ2025/10/12：フィリピン アチャラ風
- 動画2025/10/5：あなた色に染まります！
～秦野産スーパーフード～ - 放送内容2025/10/5：あなた色に染まります！
～秦野産スーパーフード～ - プレゼント2025年10月のプレゼント
- レシピ2025/10/5：青パパイヤの牛すじ煮込み
- レシピ2025/10/5：青パパイヤのガレット
- レシピ2025/10/5：青パパイヤのはだの豆かん
- 動画2025/9/28：盗られてたまるか！～旬ナビ流特殊サギ最前線～
- 放送内容2025/9/28：盗られてたまるか！～旬ナビ流特殊サギ最前線～
- プレゼント2025年9月のプレゼント
- レシピ2025/9/28：ナスとネギの煮浸し
