2017/9/10：厚木で採れたよ♪真っ赤なリンゴ

厚木で採れるリンゴの魅力をキャッチします！

◆昴林＆陽光



厚木のリンゴ農家、内田さんのリンゴ園にお邪魔しました。
今の時期収穫できる「昴林」と「陽光」を収穫させていただきました。
内田さんのリンゴはJAあつぎ農産物直売所「夢未市」で販売しています。

◆リンゴの焼きドーナツ



JAあつぎの大貫さんに「リンゴの焼きドーナツ」を教えていただきました。
油を使わないドーナツなので、とてもヘルシーです。
また、「リンゴのキャラメル煮」もおすすめです。

レシピはこちら！
・リンゴの焼きドーナツ
・リンゴのキャラメル煮

◆ヒメリンゴ


厚木のリンゴ農家、林さんを訪ねました。
花粉用に植えているという、小さなヒメリンゴを収穫させていただきました。
林さんのリンゴはJAあつぎ農産物直売所「夢未市」で販売しています。

◆ヒメリンゴのアレンジメント



JAあつぎのふるさと先生を務める田中さんにヒメリンゴとハーブを使ったブーケ作りを教えていただきました。敬老の日のプレゼントにおすすめというブーケは壁に飾って乾燥させれば、ハーブティーとしても楽しめます。

◆ストウブビストロはるひごはん



フランス製のストウブ鍋を使ったストウブ料理専門店です。
特別に厚木のリンゴを使った「りんごと塩豚のロースト」を作っていただきました。
「りんごのパウンドケーキ」はJAあつぎ農産物直売所「夢未市」でも販売予定です。

レシピはこちら！
・りんごと塩豚のロースト

□ストウブビストロはるひごはん

　営業時間：11：00～22：00
　定休日　：日曜定休
　住所　　：厚木市幸町1-14
　電話　　：046-258-6873
　ＨＰ　　：http://haruhigohan.com/

◆厚木産リンゴ試食販売


厚木のリンゴ農家６人がリンゴの対面販売を行います。

□生産者による厚木産リンゴ試食販売

　日時　　：9月14日（木）9:30～12:00
　場所　　：JAあつぎ農産物直売所「夢未市」

企画：ＪＡあつぎ　http://www.jakanagawa.gr.jp/atsugi/

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次回は「JAまるかじり　かながわ西湘編」
（再放送　９／１８）