2018/2/25:豚バラ肉と白菜のピリ辛乳酸発酵漬のスープ
◆豚バラ肉と白菜のピリ辛乳酸発酵漬のスープ
■材料(2人分)
白菜の乳酸発酵漬け…150g
発酵漬けの汁…200ml
水…400ml
豚バラ肉…200g
長ねぎ…1/2本
発酵漬けの汁…200ml
水…400ml
豚バラ肉…200g
長ねぎ…1/2本
<作り方>
① | 豚バラ肉は食べやすい大きさに、長ねぎは斜めに切る。 |
② | 鍋に白菜の乳酸発酵漬けと汁と水、バラ肉、長ねぎを加え、中弱火で煮込む。 |
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